پانشیتا
پانشیتا نوعی سالامی تهیه شده از گوشت شکم خوک است که نمکسود شدهاست. پانشیتا در ایتالیا معمولاً برای افزایش طعم و غلظت به سوپ و پاستا اضافه میشود.
نگارخانه[ویرایش]
-
پانشیتای دودی رولشده
-
پیتزای تهیه شده با پانشیتا
منابع[ویرایش]
- مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «Pancetta». در دانشنامهٔ ویکیپدیای انگلیسی، بازبینیشده در ۱۲ اوت ۲۰۱۹.