پای گوشت
از ویکیپدیا، دانشنامهٔ آزاد
پای گوشت نوعی غذاست که در آن گوشت چرخ شده و با پیاز سرخ شده، قارچ، انواع سبزیجات و غیره در داخل خمیر پای قرار گرفته و بر سطح آن معمولاً تخم مرغ و آب را با برس آشپزی مالیده میشود و در داخل فر پخت میشود.[۱]
پانویس[ویرایش]
- ↑ 社団法人 全国調理師養成施設協会、総合 調理用語辞典、 1155。
منابع[ویرایش]
- 社団法人 全国調理師養成施設協会 (2012). 総合 調理用語辞典 The Dictionary of Cookery Terms (به ژاپنی). 社団法人 全国調理師養成施設協会.
پیوند به بیرون[ویرایش]
در ویکیانبار پروندههایی دربارهٔ پای گوشت موجود است. |
History | |
---|---|
Ingredients | |
Breads | |
Salads | |
Appetizers | |
Cheeses | |
Dishes |
|
Desserts | |
Wines | |
Drinks | |
Other | |
See also | |