درگاه:خوراک/آشپزی ایرانی/۱۴
Appearance
< درگاه:خوراک | آشپزی ایرانی
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/cb/Samosachutney.jpg/200px-Samosachutney.jpg)
سنبوسه یا سمبوسه خوراکی است که از خمیر پهنشده درست میشود که میانش را با گوشت کوبیده و پیاز و ادویه پر کرده و در روغن برشته کرده باشند.از خوراکیهای معروف ایرانی و متعلق به شهر آبادان ایران است. در طبخ سنبوسه از نان لواش، گوشت قرمز، سبزیجات معطر، سیب زمینی، فلفل قرمز، ادویه و برخی مواد دیگر که مرتبط با نوع سنبوسه است استفاده میشود. سنبوسه در ایران به عنوان خوراکی -و نه وعده غذائی- مصرف میشود.