چای دارچین
ظاهر
چای دارچین، نوعی نوشیدنی دم کردنی است که به صورت گرم سرو میشود.
نحوه تهیه[ویرایش]
برای تهیه چای دارچین، قلم دارچین (قطعات پودر نشده پوست درخت دارچین) را داخل قوری آب جوش نهاده و دم میکنند. پس از چند دقیقه چای دارچین آماده مصرف است.[۱]
گاهی چای دارچین را همراه با چای معمولی مصرف میکنند.[۲] امروزه چای کیسهای دارچین نیز تولید و عرضه میشود.[۱]
موارد مصرف[ویرایش]
چای دارچین یک نوشیدنی گرم است که برای روزهای سرد مناسب است. از این نوشیدنی به عنوان تب بر و پیشگیری کننده از سرماخوردگی نیز استفاده میشود. برای چای دارچین خواص طبی زیادی ذکر شدهاست.[۳]
منابع[ویرایش]
- ↑ ۱٫۰ ۱٫۱ «معرفی محصول». مجموعه گلستان. بایگانیشده از اصلی در ۱۴ فوریه ۲۰۱۹. دریافتشده در 14 02 2019. تاریخ وارد شده در
|تاریخ بازدید=
را بررسی کنید (کمک) - ↑ «دارچین». سایت پارسی طب. دریافتشده در ۱۹ آبان ۱۳۸۸.
- ↑ «خواص دارچین». سایت تبیان. دریافتشده در ۱۹ آبان ۱۳۸۸.