گاگان
ظاهر
گاگان | |
---|---|
اطلاعات رستوران | |
بنیانگذاری | ۲۰۱۰ |
آشپز | گاگان آناند |
گونه خوراک | آشپزی هندی / خوراکشناسی مولکولی |
رتبه/درجه | (کتاب راهنمای میشلن) بهترین رستوران تایلند از ۲۰۱۵ تا ۲۰۱۸، |
شهر | بانکوک |
کدپستی | ۱۰۳۳۰ |
کشور | تایلند |
مختصات | ۱۳°۴۴′۰۴٫۷″ شمالی ۱۰۰°۳۲′۲۴٫۶″ شرقی / ۱۳٫۷۳۴۶۳۹°شمالی ۱۰۰٫۵۴۰۱۶۷°شرقی |
گاگان (انگلیسی: Gaggan) رستورانی دوستاره[۱] در شهر بانکوک تایلند بود که از سال ۲۰۱۰ تا ۲۰۱۹ توسط سرآشپز هندی گاگان آناند اداره میشد. این رستوران، بهترین رستوران آسیا[۲] و هفتمین رستوران برتر جهان در فهرست ۵۰ رستوران برتر جهان مابین سالهای ۲۰۱۵ تا ۲۰۱۸ بود.[۳]
منابع[ویرایش]
- ↑ "The Results: The Inaugural 2018 MICHELIN guide Bangkok Launches With 17 Michelin-Starred Restaurants". MICHELIN Guide (به انگلیسی). Retrieved 2021-05-10.
- ↑ PRICE, LAURA (27 March 2018). "Gaggan secured "Asia's 50 Best Restaurants" for the fourth consecutive year: "Ferran motivated me and I'm here to motivate the next generation" – Gaggan Anand, Gaggan". theworlds50best.com. Retrieved 8 May 2018.
- ↑ Eversham, Emma (1 June 2015). "World's 50 Best Restaurants 2015: El Celler de Can Roca takes back top spot". Big Hospitality. Retrieved 8 February 2017.
پیوند به بیرون[ویرایش]
در ویکیانبار پروندههایی دربارهٔ گاگان موجود است.